青花瓷是怎样炼成的 探访景德镇著名古窑

原作者: 七妙 2013-12-7 00:07 11329 0 admin

因为瓷器在英国及欧洲大陆的广泛传播,China一词也随着转而成为瓷器的代名词,使得"中国"与"瓷器"成为密不可分的双关语。而提到瓷器,我们首先想到的一定是景德镇。

"白如玉,薄如纸,明如镜,声如磬",这是人们对景德镇瓷器的形容。一千多年以来,景德镇的窑火从未熄灭,不论是在历代战火中还是在工业化的今天。

我有幸来到了景德镇著名的古窑,从手工制瓷作坊开始,亲眼目睹了从拉坯、印坯、利坯、画坯、施釉等一系列步骤,更是有幸见到了被誉为"景德镇四大名瓷"的青花瓷、玲珑青花瓷、窑变和粉彩,见证了它们的制作过程,看到了那些老师傅出神入化的功力。

青花瓷是怎样炼成的 探访景德镇著名古窑

明代科学家宋应星在《天工开物》记述制瓷工艺之繁多:"共计一坯之力,过手七十二,方克成器。其中微细节目,尚不能尽也",所谓七十二道工序,包括采矿、淘洗、制不、练泥、陈腐、拉坯、画坯、施釉、烧窑、选瓷、包装等一系列工序。

许多老师傅从年轻的时候就开始学习制作陶瓷,并且一辈子专攻一道工序。我不敢想像,一个人一辈子做一件事情,坚持的过程中会有多少次动摇,尤其是在这样一个浮华的时代里,也许,这也就是在这样时代里,我们越来越迷恋这样复古的原因,其实我们所迷恋的,就是这样的心意,一种融入爱的职业,将掌心的温度融于器物,一种坚持,一种执着……

青花瓷是怎样炼成的 探访景德镇著名古窑

通往古窑的甬道

甬道上用碎瓷片拼成了圆形的图案,中间则是瓷器盛产的三个朝代,"元、明、清"的点滴介绍

青花瓷(英语:blue-and-white porcelain)是源于中国、遍行世界的一种白地蓝花的高温釉下彩瓷器,常简称青花(blue-and-white),也用来指代该装饰工艺。该品种清新明快,质朴大方,不仅是工业化之前影响最广的瓷器,还被视为中华民族审美理念的代表。

青花以明清景德镇窑产品为标准器,并满足四大特征:

1、胎体要完全瓷化,呈现纯白的半透明状,即青花必须首先是瓷器;

2、蓝色的纹样要由含钴颜料发色;

3、外罩透明釉,即青花必须是釉下彩;

4、最终在高温还原气氛中烧成。

标准青花无疑诞生于元代,《格古要论》曾提及青花。因其成书于洪武年间,去元未远,可以推测元代当有烧制。吴仁敬指出江西南丰窑'器多青花,有如土定等色',首倡该观点,直至1952年,大维德花瓶被确定为至正十一年(1351年)之真品,国人才普遍接受元代出产青花。此后不断发现存留至今的实物,又在景德镇湖田窑遗址出土可以相对应的瓷器残片。元代青花已经十分精美,纹饰绘画技法娴熟,青料发色纯正,烧造技术成熟,已经完全符合现代青花的标准。

明代被部份学者视为中国瓷业的最高峰,其最具代表性的作品就是青花。文献记载的最早带有款识的青花器物就是永乐青花压手杯,且有实物存世,现藏北京故宫。明代青花仍有相当存量,很早就被后人珍赏研究。明代共有17朝,除去建文、洪熙、泰昌之外其余朝代均有传世或出土瓷器。

清代260余年,康熙、雍正、乾隆三代青花在工艺技术和产量上都达到了历史的高峰。不仅景德镇官窑继续代表了中国瓷器的水平,民窑也达到了很高的水平。顺治已经复烧官窑。

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